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Poêle à grattons

Blog d'adresses gourmandes à Lyon (restos, bistros…)

L’Assiette autour du vin : un nouveau bar à vin à la Part-Dieu

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Si vous travaillez dans le quartier Part-Dieu (et aimez la bonne chère – ce dont je ne doute pas puisque vous êtes en train de lire cet article), vous connaissiez sans doute Côté Part Dieu. Après un changement de propriétaire et un relooking de circonstance plutôt réussi, voici venu l’Assiette autour du vin.

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L’Italie, c’est fini ! (ou presque)

Himalia

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Crédits photos : Himalia

Mes grattons, je ne sais si je vous ai manqué. Moi, en tout cas, vous m’avez un peu manqué. Donner mon avis à hue et à dia sur ce que je mange me brûlait les doigts (encore tout collants de chocolat que je viens de manger). Mais j’ai manqué de temps ces dernières semaines. Tâchons de reprendre où nous étions (plus ou moins)…

Il n’y avait plus guère que les pizzas al taglio et les foccacias pour nous faire franchir la frontière transalpine (enfin, presque). Et bien terminé : désormais, on les trouve aussi en presqu’île : Himalia (qui sonne comme le nom d’un restaurant tibétain avec une déco scandinave – sans doute pour mieux tromper le gastronome), propose des pizzas al taglio et des foccacias qui valent bien celles de là-bas (côté prix aussi : entre 3 et 5€ la part).

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La caverne de Victoire et Thomas

V&T
Crédits photo : Victoire et Thomas

Victoire et Thomas, bar à vins et spiritueux

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Un bar à vin s’éteint (oh, regrettée Anthocyane…), un autre s’ouvre. Ainsi va Lyon – et les Lyonnais (intransigeants?)

On vous passe le décor, véritable œuvre d’architecture intérieure, époustouflant [NDLR: je précise que je fais rarement usage de superlatifs] du sous-sol – privatisable (magnifique cave à vins toute en transparence avec quelques 2500 bouteilles), à la cuisine (derrière une cloison vitrée) et au bar (clou du spectacle -Tom Cruise revival) : cela, je vous invite à le découvrir vous-même (et franchement, si cela ne vous arrache pas un petit « waouh »… c’est que vous êtes pire que blasé).

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